• Décoration

    Cette articles va parler de déco mais pour gâteaux!!!

    Vous savez faire des gâteaux au chocolat fondant. Si vous savez pas tenez la recette:

    Temps de préparation : 10   minutes
    Temps de cuisson : 30  minutes

    Ingrédients (pour 6 personnes) : -200 g de chocolat à pâtisser noir
    -100 g de beurre + une noix pour le moule
    -3 œufs
    -50 g de farine
    -100 g de sucre en poudre

    Préparation de la recette :


    Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

    Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.

    Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez. Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien.

    Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

    Faites cuire au four environ 20 minutes (25 minutes dans un moule en Pyrex). A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

    Remarques :

    Pour aller plus vite, pour faire fondre le chocolat et le beurre, je mets le tout dans un bol coupé en carrés au micro-ondes. Idéal avec une crème anglaise.

     

    Voilà mais les déco et ben je vais vous montrer des déco pour ça:

    Avec smarties

    Avec pâte à sucre

    Avec bonbon

    Vous voyez c'est tous simples

     


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